탭룸

제철재료 | SEASONAL INGREDIENTS

계절에 따라 변화하는 우리의 입맛에 영감을 받아 신선한 제철재료를 사용해 새로운 시즈널 메뉴를 선보입니다.

사각형 모양, 바삭하면서 두툼한 도우, 넓게 올라간 토핑과 치즈까지. 미국 미시간주 디트로이트 스타일 수제피자를 모두 직접 인하우스에서 준비합니다.

신선한 맥주 | FRESH ON-TAP

맥주의 생명은 신선도. 이보다 가까운 곳에서 양조한 맥주는 맛볼 수 없습니다.

같은 지붕 아래 브루어리304의 전문 양조설비로 레서피부터 한잔의 푸어링까지 직접 진행한 가장 신선한 맥주를 맛보세요. 매 계절 새로운 맥주로 여러분을 기다립니다. 

맥주 페어링 | PAIRING

홉, 몰트, 이스트의 조합으로 구현할 수 있는 수제맥주의 세계는 그 어느 주류보다 섬세하고 다양합니다.

피맥과 치맥 같은 기름지고 무겁던 기존의 맥주안주 대신 풍부하고 다채로운 수제맥주의 풍미에 어울리는 우리만의 안주는 무엇일까, 고민하고 연구했습니다.